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豊中市 Toyonaka City
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事業者向け食品衛生講習会「備えてまっか?表示とHACCP」(10月13日)を開催します

更新日:2018年9月6日

-新表示への移行、HACCP義務化はすぐそこに-

 平成27年4月1日に食品表示法が施行され、平成32年3月31日にはその経過措置期間が終了するため、加工食品を含め、全ての食品に対して食品表示法に基づく表示(=新表示)を行う必要があります。
 また、平成30年6月13日公布の食品衛生法等の改正により、原則全ての事業者にHACCPに沿った衛生管理が制度化され、平成32年6月までには施行されることが決まりました。
 現時点で事業者の皆様が取り組むべきことは、「準備すること」ではないでしょうか。
準備の際に少しでも参考となりますよう、本講習会を開催します。事業者の皆様はぜひご出席ください。
参加申し込みの締め切りは平成30年10月5日(金曜)です。

講習会の内容など

日時

平成30年10月13日(土曜) 13時から16時まで(受付は12時45分から)

場所 

豊中市保健所(所在地:豊中市中桜塚4丁目11-1)
2階 講堂

プログラム

12時45分から13時00分まで  受付
13時00分から14時25分まで  1部:食品表示 「新表示への移行について~改正ポイントを中心に~」
14時25分から15時50分まで  2部:HACCP 「基本事項の確認と演習」
15時50分から16時00分まで  質疑応答

講師

保健所職員

対象

豊中市内で食品の製造・販売を行っている事業者、その他受講を希望する人

定員

60名(先着順)

参加費

無料

申込方法

必要事項「参加者氏名、店舗屋号、店舗所在地、連絡先、業種・業務内容」をご記入の上、郵送、FAX、電子申請のいずれかの方法で、下記お問合せ先あてにお申込みください。
募集チラシは、以下からダウンロードできるほか、保健所で配布しています。

チラシ裏面は、申込用紙となっておりますので、郵送やFAXの際にご利用ください。

申込期日

平成30年10月5日金曜日 (郵送の場合は当日消印有効)

その他

・定員を超えたなど、ご参加いただけない場合を除いて、申込み後の連絡はいたしませんので、当日直接会場へお越しください。
・保健所駐車場は台数に限りがあります。
 できる限り公共交通機関をご利用いただくか、市役所前有料駐車場をご利用ください。

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お問合せ

健康福祉部 保健所 衛生管理課
〒561-0881 豊中市中桜塚4丁目11番1号 豊中市保健所
電話:06-6152-7320
ファクス:06-6152-7328

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豊中市役所

〒561-8501 大阪府豊中市中桜塚3丁目1番1号
電話:06-6858-5050(総合コールセンター)
法人番号6000020272035
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