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豊中市 Toyonaka City
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平成30年度模擬店担当者向け講習会を開催します

更新日:2018年4月2日

楽しい行事(夏祭りや盆踊りなど)を安全に開催するために

夏祭りなどの行事で食品を提供する予定はありませんか?
せっかくの楽しいお祭りも、食中毒や火災などの事故が起こると台無しです。
この講習会では、楽しいお祭りを安全に開催していただくためのポイントをご説明します。
初めて行事を企画する人や、食品の提供を検討している行事の担当者の方は、ぜひご参加ください。

日時

 平成30年5月31日(木曜) 14時から15時30分 (13時45分から受付を開始します)

場所

 豊中市立福祉会館 3階集会室 (豊中市中桜塚2丁目28-7)

内容

 (1)14時から15時  模擬店における食品の提供について (講師:保健所職員)
          メニューの選び方や食品の取扱い、衛生管理についてお話しします
 (2)15時から15時20分  出店時の火災予防について (講師:消防局職員)
 (3)15時20分から15時30分 質疑応答

対象者

 臨時的に飲食物の調理や提供を行う行事の代表者や担当者の方
 行事の例:自治会や子ども会等が行う祭事(盆踊り等)や学校及び社会福祉施設等が行う祭事(学園祭等)

定員

 先着100名

申込方法

 行事の主催者名、参加者氏名、電話番号を記載のうえ、郵送、ファックス、電子申請のいずれかの方法でお申込みください。

申込先

 〒561-0881 豊中市中桜塚4-11-1  豊中市保健所 衛生管理課 食品衛生係
 ファックス番号:06-6152-7328

しめきり

 平成30年5月24日(木曜)必着
 ※定員を超えたなど参加していただけない場合を除いて、申込み後の連絡はいたしませんので、
当日直接会場へお越しください。

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お問合せ

健康福祉部 保健所 衛生管理課
〒561-0881 豊中市中桜塚4丁目11番1号 豊中市保健所
電話:06-6152-7320
ファクス:06-6152-7328

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