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豊中市 Toyonaka City
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さつまいもの寄せ揚げ

更新日:2018年10月18日

材料(4人分)
ちりめんじゃこ

8g

さつまいも 80g
玉ねぎ 80g
小麦粉 44g
少々

40cc

なたね油 適量

作り方
(1)さつまいもは棒切り、玉ねぎは薄くスライスします。
(2)小麦粉、塩、水を混ぜたところに、ちりめんじゃこと野菜を合わせます。
(3)油を180℃に熱し、(2)をひと口大位ずつ落とし入れる。
(4)カラリと揚がったら出来上がり。

さつまいもの寄せ揚げの写真
さつまいもの寄せ揚げ

お問合せ

教育委員会事務局 学校給食課
〒561-0891 豊中市走井3丁目27番地の1
電話:06-6843-9101
ファクス:06-4307-5610

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