おいしく楽しく食事をとることの大切さ。心地よい人間関係の雰囲気の中でご飯を食べた経験は、そのこどもの将来にとってとても心強いものになります。みなさんのおふくろの味はなんですか？元気がないないときや疲れているとき、ほっとするあの味に出会うと頑張れたり癒されたりします。

そして、共に食べるということの大切さ。豊中市で意外に多い孤食の状況も教えていただきました。あるこどもに質問したときの、なるほどという答えを紹介します。｢どこで食べるのが好き？｣｢ファミレス。｣なぜかというと、｢お母さんがずっと座っていてくれるから｣なのです。みなさんも、こどもたちと食事をする機会に、そばにいてくれることの心地よさを感じてみて下さい。

 

参加者の声で多かったのが、｢食育って特別なことをするわけじゃないんだ。｣｢毎日の生活がもう食育になっているんだと思った。｣ということです。

今回『安全・安心ハンドブック』もいただき、おすすめのお料理や、食中毒予防の方法も学びました。