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平成31年(2019年)4月 中学校給食の紹介

更新日:2019年4月15日

生徒の皆さん、ご入学、ご進学おめでとうございます。
中学校給食が4月10日より始まりました。
中学生の健康を考え、バランスの良いものをおいしく食べていただけるよう、豊富な食材を使用し、さまざまな調理方法で多彩な味付けを心がけています。
実際に手元に届く給食をこのコンテンツで紹介していきますが、献立などもご覧いただき、ぜひご利用ください。

4月12日(金曜)

メニュー

ハンバーグカレー、キャベツとツナの和え物、ミックスフルーツ缶、人参シリシリ、ごはん、牛乳

今日の一言

にんじんのオレンジ色はカロテンという色素によるもので、体内で必要に応じてビタミンAに変換され、ビタミンAとしても効果を発揮します。人体の粘膜や皮膚、免疫機能を正常に保ったり、視力を維持するために必要不可欠な成分です。

4月11日(木曜)

メニュー

鶏肉のから揚げ、もやしのオイスター炒め、ナポリタンスパゲッティ、グリーンサラダ、青じそドレッシング小袋、しめじと枝豆のソテー、ごはん、牛乳

今日の一言

もやしは豆類の種子を発芽させたもので、カイワレ大根や豆苗などと同じスプラウト類(発芽野菜)の一種です。緑豆、ブラックマッペ、大豆のもやしが主に生産されており、豆の状態ではほとんど含まれないビタミンCなどの栄養成分が発芽によって合成されます。傷みやすいので早めに使い切りましょう。

4月10日(水曜)

メニュー

肉団子の甘酢あん、豆腐チャンプルー、ひじきの煮物、コーンソテー、ごはん、牛乳

今日の一言

ひじきは、鉄分、カルシウム、食物繊維を豊富に含む食品です。これらは、貧血や骨粗鬆症、便秘などの予防に役立ちます。また、代謝を助けるビタミンB群や、丈夫な皮膚を作るビタミンA、ナトリウムを排泄する作用のあるカリウムなども含みます。

お問合せ

教育委員会事務局 学校給食課
〒561-0891 豊中市走井3丁目27番地の1
電話:06-6843-9101
ファクス:06-4307-5610

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