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伝えよう、拡げよう、豊中の食育(6月27日)

更新日:2013年1月17日

食育フォーラムの写真

 27日、市民会館(曽根東町)で開かれた「市民健康づくりフォーラム」にパネリストの一人として出席し、「伝えよう、拡(ひろ)げよう、豊中の食育」をテーマに市民グループの皆さんと意見交換させていただきました。
 本市では今年3月に「食育推進計画」を策定。市民の皆さんが食に関する正しい知識と食を選択できる力を習得し、健全な食生活を実践できるようさまざまな取り組みを進めています。今回のフォーラムは、この計画の策定を記念して、豊中市健康づくり推進員会と市が企画しました。
 基調講演に続いて開かれたパネルディスカッションで私は、3食きっちり摂ることや食を通じた人とのコミュニケーション、食べ物への感謝・感動の思いを持つことの大切さなどについてお話をさせていただきました。また、食育を進めるための市民の皆さんと市の関係を、花と土に例え、「皆さんが種をまいて花を咲かせることができるよう、市は土となってさまざまな支援を行いたい」と申し上げました。
 この日、会場には、用意していた資料が足りなくなるほど大勢の人がお越しになり、改めて、食育への関心の高さを実感する一日となりました。

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電話:06-6858-2010
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