シェフカワカミ　東豊中店

鮮度の高い野菜・お肉・お魚を扱う生鮮スーパーです。
「食を通じて『笑顔』を増やす」をモットーに営業しています。厨房で使用する包丁は、定期的に研ぐことでお肉やお魚の断面の鮮やかさや鮮度を保っています。調理場はオープンキッチンの形態をとり、お客様とお店のスタッフとの距離を縮める工夫をしています。

・売れ残りそうな場合は値引きにより売り切ることで廃棄物を出さないようにしている
・調理くずや食べ残し等をなるべく出さない工夫をしている
・売れ残りそうな食品をフードバンクへ引き渡すことにより廃棄処分にならないようにしている
・リサイクルのため、再生資源の一部を店頭回収している
・容器包装材や事務用品等に再生品を使用している
・食品廃棄物をリサイクルするなど廃棄処分にならないようにしている
・事業系ごみの分別収集を理解し、リサイクルできるものは再資源化している
・ごみの量を数値で把握し、削減に向けて具体的な目標設定をしている

量販店

スーパー

中北部

桃山台駅

●住所：豊中市熊野町4-8-2
●電話番号：06-6857-0888
●営業時間：9:00～22:00
●定休日：1/1・2・3・4

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