豊中市立児童発達支援センター児童発達支援事業給食業務委託にかかる公募型プロポーザルの実施について(終了しました)
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更新日:2023年6月28日
豊中市では、豊中市立児童発達支援センターの通所支援事業を、令和6年度(2024年度)より一体的に民間委託するにあたり、児童発達支援事業に係る給食業務について、公募型プロポーザル方式により給食業務を実施する事業者の募集・選定を行います。
つきましては、応募事業者からの企画提案書類等をもとに、プレゼンテーションを実施した上で総合的に評価し、障害又は発達に課題がある子どもへの安心・安全な給食の業務等を継続して実施することができる最も優れた事業者を選定し、契約候補者とします。
選定結果
業務の概要
業務内容及び委託期間
<業務内容>
(1)献立(アレルギー対応等に係るものを含む。)の作成及び栄養月報等の関係帳票等の作成
(2)食数及びアレルギー食数の把握
(3)給食材料の発注・受領・検収・保管
(4)給食調理、厨房前室へ配膳・下膳・調理器具、食器類等の洗浄・消毒・保管
(5)調理施設(厨房)、ワゴン等の清掃、洗浄、消毒及び保管
(6)残菜の処理
(7)児童発達支援事業における活動や行事への協力
(8)上記に付属する必要な業務
<履行機関>
令和6年(2024年)4月1日から令和11年(2029年)3月31日まで
給食開始日(予定):令和6年(2024年)4月1日
※詳細は下記「(別紙1)仕様書」参照
募集の詳細
(資料1)豊中市こども園給食衛生管理基準(PDF:342KB)
(資料2)大量調理施設衛生管理マニュアル(PDF:661KB)
申込書類等様式集
スケジュール
項目 | 日程・期間 |
---|---|
実施要項の公表 | 5月8日(月曜) |
公募説明会(履行場所の見学含む。) | 5月16日(火曜)15時~16時 |
質問受付期限 | 5月19日(金曜)17時15分必着 |
質問回答期限 |
5月26日(金曜) |
企画提案書類等提出期限 | 6月2日(金曜)17時15分必着 |
書類審査 | 6月9日(金曜) |
面接審査(プレゼンテーション) | 6月16日(金曜) |
最終選定結果通知 | 6月下旬(予定) |
最終選定結果公表 | 6月下旬(予定) |
契約締結 | 7月上旬(予定) |
質問と回答
質問の受付は終了いたしました。再度の質問その他電話等でのお問い合わせはお受けできません。
豊中市児童発達支援事業給食業務に係る質問と回答について(PDF:145KB)
豊中市児童発達支援事業給食業務に係る質問と回答(別紙調理の要点)(PDF:155KB)
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