白身魚のおろし煮
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更新日：2020年5月25日
多めに作って大人も一緒にどうぞ。
写真左：こども用
右：大人用
材料
＜こども用＞
白身魚・・・1/4切れ分
小麦粉・・・少々
サラダ油・・・少々
大根おろし・・・大さじ2
だし汁・・・1/4カップ
しょうゆ・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/4
作り方
材料の4倍量で作っています。
（1）白身魚に小麦粉を軽くつけて、油で両面を焼く。
（2）大根おろしをだし汁で煮、しょうゆ、砂糖を加え、魚を入れて軽く煮る。
お問合せ
こども未来部 おやこ保健課
〒560-0023 豊中市岡上の町2丁目1番15号 豊中市すこやかプラザ1階
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