洋風みそ汁
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更新日：2020年5月25日
多めに作って大人も一緒にどうぞ。
写真左：こども用
右：大人用（きざみパセリをかけています。）
材料
＜こども用＞
キャベツ・・・少々（10g）
セロリ・・・少々（5g）
長ネギ・・・少々（10g）
牛乳・・・大さじ4（60cc）
だし汁・・・大さじ3弱（40cc）
みそ・・・小さじ1
作り方
3倍量の材料で作っている写真です。
（1）野菜は1cm角程度の薄切りにする。
（2）鍋にだし汁を煮立て、（1）を入れてやわらかくなるまで煮る。
（3）（2）に牛乳を加えてからみそを加え、ひと煮立ちさせる。
お問合せ
こども未来部 おやこ保健課
〒560-0023 豊中市岡上の町2丁目1番15号 豊中市すこやかプラザ1階
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