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土曜日の朝食

ページ番号:695257948

更新日:2013年3月12日

  • ごはん
  • ニラ入り卵焼き
  • 大根とあげの味噌汁
  • りんご

朝食の栄養価
 エネルギー 757kcal
 たんぱく質 17.9g
 脂質 12.8g
 カルシウム 103mg
 食塩相当量 2.1g

土曜日朝食1写真

〇ごはん 300g
(504kcal)
   
〇ニラ入り卵焼き 
(124kcal)
材料(1人分)
  • 卵 1個
  • 塩・こしょう 各少々
  • にら 50g(2分の1束)
  • 油 小さじ1
作り方
1.卵は割りほぐし、塩とこしょうを加えて混ぜる。
2.にらは4cm長さに切る。
3. フライパンに油を熱し、にらを入れていため、塩・こしょうをふって、軽く混ぜる。
4.3.に卵を流し入れ、全体を混ぜる。
〇大根とあげの味噌汁
(48kcal)
材料(1人分)
  • 大根 50g
  • 薄あげ 5g
  • だし汁 150cc
  • みそ 大さじ2分の1
作り方
1. 大根は7~8mm幅の短冊切りにする。
2. うすあげは熱湯をかけて油抜きをし、7~8mm幅の短冊切りにする。
3.鍋に1.の大根とだし汁を入れて火にかけ、大根がやわらかくなったらうすあげを加えてひと煮立ちさせて、みそを溶いて入れる。
〇りんご 2分の1個(150g)
(81kcal)
   

土曜日朝食2写真

お問合せ

健康医療部 健康推進課
〒561-0881 豊中市中桜塚4丁目11番1号 豊中市保健所
電話:06-6152-7381
ファクス:06-6152-7328

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