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水曜日の夕食

ページ番号:766011555

更新日:2013年3月12日

  • ごはん
  • 豚ヒレ肉のチーズ焼き
  • 炒めもやし
  • いんげんのからし和え
  • バナナ

夕食の栄養価
 エネルギー 791kcal
 たんぱく質 35.4g
 脂質 14.2g
 カルシウム 228mg
 食塩相当量 2.9g

水曜日夕食1写真

作り方

〇ごはん 300g
(504kcal)
   
〇豚ヒレ肉のチーズ焼き
(209kcal)
材料(1人分)
  • 豚ヒレ肉 80g
  • 塩・こしょう 各少々
  • 油 少々
  • スライスチーズ 1枚
  • パセリ 少々
  • ミニトマト 3個
作り方
1. 豚肉の両面に塩・こしょうをふっておく。
2. フライパンに油を熱し、1.の両面を焼く。
3.2.の上にチーズをのせて、蓋をして蒸らす。
4.3.を皿にならべ、みじん切りにしたパセリをふる。
5.ミニトマトをそえる。
〇炒めもやし
(42kcal)
材料(1人分)
  • もやし 100g(2分の1袋)
  • ごま油 小さじ1
  • 塩・こしょう 各少々
作り方
1.もやしは洗ってざるにあげる。
2.フライパンにごま油を熱し、1.のもやしをさっと炒め、塩・こしょうをふる。
〇いんげんのからし和え
(36kcal)
  • さやいんげん 70g
  • にんじん 20g
  • しょうゆ 小さじ3分の2
  • 砂糖 小さじ3分の1
  • 練りからし 少々
作り方
1. さやいんげんは3~4cmの長さに切る。人参も同じ長さの細切りにする。
2.沸騰したお湯で1.をゆでて、ざるにあげる。
3. しょうゆ・砂糖・からしを混ぜ、2.と和える。
〇バナナ1本 100g
(86kcal)
   

水曜日夕食2写真

お問合せ

健康医療部 健康推進課
〒561-0881 豊中市中桜塚4丁目11番1号 豊中市保健所
電話:06-6152-7381
ファクス:06-6152-7328

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